Z30313-04 Internationales Kochen Mexikanische Antojitos – kleine Spezialitäten aus Mexiko

Internationales Kochen: Mexikanische Antojitos – kleine Spezialitäten aus Mexiko
Lernen Sie die Vielfalt der mexikanischen Küche kennen! Gemeinsam bereiten wir typische Antojitos – kleine mexikanische Spezialitäten – zu. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem Tostadas, Tacos und Enchiladas. Dabei erfahren Sie, wie Tortillas selbst hergestellt werden, bereiten frische Salsas und Pico de Gallo zu und entdecken den Unterschied zwischen authentischen mexikanischen Tacos und den hier bekannten „Taco Shells“.
Ganz nebenbei erhalten Sie außerdem einen kleinen Einblick in die mexikanische Kultur: Die Kursleiterin Andrea ist Spanischlehrerin und vermittelt während des Kochens einige einfache spanische Wörter und Redewendungen rund ums Essen. Der Kochabend findet selbstverständlich auf Deutsch statt – die spanischen Begriffe sorgen einfach für ein zusätzliches Stück Mexiko-Feeling!

Die Kochumlage ist am Kurstag bar zu bezahlen.
Bei Interesse bitten wir um eine Anmeldung bis spätestens drei Tage vor Kurstag.